2021年12月18日，蓮花(huā)書屋邀請(qǐng)讀者參加《蓮花(huā)書屋×林(lín)恩茶會(huì)》，爲大(dà)家詳解紅(hóng)茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白(bái)茶六大(dà)茶類，同時(shí)讓大(dà)家對(duì)林(lín)恩杜鵑紅(hóng)、青花(huā)蘭韻、茉莉花(huā)茶和(hé)晚宴紅(hóng)茶進行盲聞識茶+盲喝識茶，讓茶友們挑選出最适合自(zì)己的茶品。

冬季寒冷，紅(hóng)茶甘溫，可養人體陽氣，受到(dào)了(le)大(dà)部分茶友的喜愛。杜鵑紅(hóng)采摘時(shí)間爲清明(míng)前後10天左右，是一款安全、衛生、高(gāo)品質的高(gāo)山單芽小(xiǎo)葉野茶，茶葉外(wài)形條索纖細，金(jīn)豪滿身，湯色清亮(liàng)呈琥珀色，帶有幹桂圓香與蜜糖甜香，滋味甜醇，它傳遞映象贛鄱優良的生态環境以及和(hé)諧秀美(měi)的生活願景。

品鑒完茉莉雲霧花(huā)茶後，一位茶友非常驚訝的問：“這(zhè)個茉莉花(huā)茶的花(huā)香爲什(shén)麽這(zhè)麽濃郁？”當然是因爲林(lín)恩茉莉花(huā)茶的匠(jiàng)心窨制。茶基選用(yòng)高(gāo)山嫩芽，茉莉花(huā)選用(yòng)廣西橫縣三伏天濃香茉莉，芽尖挺直披毫，茉莉香鮮靈濃郁，湯色橙黃明(míng)亮(liàng)，入口甘甜醇厚，唇齒留香。春蕾老(lǎo)字号茉莉花(huā)茶起源于雍正七年（1729）的“信茂南貨茶号”，由徽商胡茂卿在南昌創辦，迄今有292年曆史了(le)，是幾代南昌人的歲月情懷。

晚宴紅(hóng)茶爲江西小(xiǎo)葉種野生紅(hóng)茶配以北歐的藍莓果幹和(hé)波羅的海岸邊的玫瑰花(huā)，集天然茶，花(huā)，果香于一體，湯色紅(hóng)亮(liàng)，滋味甜醇，别緻而富有層次感。此款茶品既有東方的茶韻，又有歐洲花(huā)果的典雅。

茶是詩最好(hǎo)的盟友， 詩是茶最美(měi)的語言

茶會(huì)的最後，我們爲大(dà)家獻上(shàng)了(le)林(lín)恩鹿飲溪·袋泡茶組合以及林(lín)恩茶詩集一本。